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餐飲企業安全生產責任制范本.doc

餐飲企業安全生產責任制范本.doc
內容要點:
各級人員安全職責一、 總經理安全職責1.主要負責人是公司安全生產工作第一責任人,對公司安全生產工作全面負責。2.建立健全并落實本單位全員安全生產責任制,加強安全生產標準化建設;3.組織制定并督促落實安全生產規章制度和操作規程;4.組織制定并實施安全生產教育和培訓計劃;5.保證安全生產投入的有效實施;6.每季度至少研究一次安全生產工作;7.組織建立并落實安全風險分級管控和隱患排查治理雙重預防工作機制,督促、檢查本單位的安全生產工作,及時消除生產安全事故隱患;8.每年向職工代表大會或者職工大會報告安全生產工作情況;依法不需要建立職工代表大會或者職工大會的小型或者微型企業等規模較小的生產經營單位,應當每年向從業人員通報安全生產工作情況;9.組織制定并實施生產安全事故應急救援預案;10.及時、如實報告生產安全事故。二、 安全副總經理安全職責1. 按照“管生產必須管安全,誰主管誰負責”的原則,對職責范圍內的安全生產負主要責任。2、組織制訂、修訂和審批生產安全規章制度、安全技術規程及安全技術措施計劃,并組織實施。3、堅持貫徹“五同時”原則(即在計劃、布置、檢查、總結、評比生產工作的同時,計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作) ,監督檢查生產職能部門安全職責履行個各項安全生產規章制度的執行情況,及時糾正生產中的失職和違章行為。4、組織安全生產大檢查,落實重大生產事故隱患的整改,負責審批重要的動火。5、負責安全培訓、教育和考核工作。6、定期召開安全生產工作會議,分析企業安全生產動態,及時解決安全生產存在的問題,并定期向廠長及安全生產管理機構匯報企業的安全生產情況。7、組織開展安全生產活動,總結推廣安全生產工作的先進經驗,獎勵先進集體和個人。8、主持重大安全生產事故調查處理工作,落實事故“四不放過”原則。9、定期向總經理匯報安全、環境、職業健康管理體系運行情況,為評審提供全新的評審依據。三、 其他副總經理安全職責1. 對本職分管范圍內的安全生產工作負責,并用安全生產責任書等方式強化下屬部門行政一把手的安全職責,并加以檢查考核。2. 指導、督促下屬部門在涉及工藝文件編制、設備動力管理、基本建設運輸、人力資源、財務管理等方面貫徹安全生產法規、政策,執行“三同時”規定。3. 按“四不放過”原則,督促分管范圍內的下屬部門領導,做好事故報告、調查、處理以及防范重復事故發生的工作。4. 在組織推廣新技術、新工藝、新材料、新設備等項目的同時,對安全可靠性進行論證。四、 設備管理部經理安全職責1. 對危險性大的設備的選型、制造、安裝、大修理實行全過程的監控,并按規定實行檢測取證工作,不合格的設備不準使用。2. 對危險性大的生產設備加強管理,制定安全操作規程運行管理規定,嚴格執行防火防爆安全規定和用電安全規定。3. 發生危及人身安全的設備事故,要本著“四不放過”精神,認真分析,找出根源,訂出防范措施。4. 加強現場檢查,發現機械、電氣、動力方面的隱患必須及時整改,防止“隱患不除,釀成事故” 。5. 在編制設備大修理計劃時,除了主體設備外,要將列入固定資產的安全設施同時列入計劃,保證完好。6. 對出借的動力、電氣設備的完好負責,出借時完好,收回時檢查修復,保證該類設備始終處于完好狀態。7. 對本單位的設備,建筑物良好和勞動保護設施的正常使用負領導責任。對因設備、建筑物原因造成的傷亡事故負領導責任。8. 參與分管范圍以外的安全生產管理工作,提出合理化建議,促進本單位的安全生產管理工作。五、 營業部經理安全職責 1、對本單位的設備,建筑物良好和勞動保護設施的正常使用負領導責任。對因設備、建筑物原因造成的傷亡事故負領導責任。2、負責組織編制和審批本單位設備大、中修計劃

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